Private Wijntrainingen
Stel zelf je groep samen en bepaal zelf je niveau
Wijntraining met vrienden, collega's of familie
Deze trainingen kunnen zowel gegeven worden op basis als op gevorderd niveau
Basis niveau
De Basic training is de perfecte eerste stap om de wijnwereld te ontdekken. Je leert niet alleen alle basisprincipes, maar ook hoe je jouw eigen smaakpatroon kan linken aan verschillende wijnen.
Na deze training kan je zelfstandig op ontdekking in de wijnwereld en zelfs je eigen wijnkelder samenstellen.
Inhoud
Sessie 1
Wijnaroma’s, vertaling naar neus en mond.
Sessie 2
Wijn visueel: kleur, intensiteit, viscositeit, helderheid.
Sessie 3
Wijnkenmerken: body, zuur, zoet, tannine & alcohol
Sessie 4
Proeftechniek & proefnotities leren maken
Praktisch
Niveau
Beginner
Data
Naar keuze
Locatie
Locatie naar keuze
Duur
4 x sessie van 3 uur
Inbegrepen
Handboek, didactisch materiaal,
glazenservice en telkens 8 wijnen
Kostprijs
€ 550 p.p. / sessie all-in
(incl. BTW – tot 12 deelnemers)
Reiskosten € 0,42/km
Gevorderd niveau
Op naar "the next level", onze "Deepdive" sessies
Kies voor een wijncursus met diepgang. Vanuit verschillende perspectieven kan je aanhaken: Wijnstijlen, Geografisch of via Workshops. Leer het op de voor jou best passende manier.
Inhoud
Kies zelf een thema uit ons portfolio
– De belangrijkste wijnlanden en -regio’s.
– Productietechnieken en hun impact
– Wijnstijlen onderscheiden
– De belangrijkste druiven “Top 30”
– Classificatie van wijnen en het belang hiervan.
– En natuurlijk food pairing.
Praktisch
Niveau
Gevorderd
Data
Naar keuze
Locatie
Locatie naar keuze
Duur
Sessie telkens 3 uur
Inbegrepen
Didactisch materiaal, hand-outs, glazenservice en telkens 8 wijnen
Kostprijs
€ 550 p.p. / sessie all-in
(incl. BTW – tot 12 deelnemers)
Reiskosten € 0,42/km
Publieke trainingen
Sluit je je liever aan bij een groep?
Een paar keer per jaar organiseren we in Vlaanderen basis- en gevorderden cursussen. Deze bestaan uit vier sessies, op een vaste avond
Wat deelnemers hebben ervaren …
